Articles populaires – TUPPERWARE dans ma cuisine!

24 février 2012

BUCHE A LA FRAMBOISE

INGREDIENTS Pour la crème mousseline à la framboise : - 250 g de lait - 115 g de beurre - 70 g de sucre - 40 g de jaunes d'oeufs - 30 g de fécule de maïs - 75 g de coulis de framboise Pour la génoise: Pâte à biscuit cuillère • 9 jaunes d’œufs • 80 g de...

Posté par bricoletcuisine à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2011

CREVETTE A MA FACON

Ingrédients pour 2 personnes : 2o crevettes crues 1 échalote 1 carotte 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 20 cl de crème liquide entière sel et poivre facultatif: une bonne cuillère à café de préparation a base de tomate séchee,ail,poivrons et...

Posté par bricoletcuisine à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 novembre 2011

MANCHONS DE CANARD FACON CASSOULET

INGREDIENTS 5OO G haricots secs type lingot 6 manchons de canards ou autre pièces de canard(cuisse par exemple) 1 oignon 2 gousses d'ail 1 boites de tomates concassées 1 cube or ou autre eau paprika sel,poivre RECETTE La veille au soir, laisser tremper...

Posté par bricoletcuisine à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 novembre 2010

PETITS BONHOMMES EN PAIN D'EPICES

Avec l'hiver, viennent les fêtes de Noêl! Et la multitude de petits gâteaux! Voici ma recette, j'ai glâné des idées à droite et à gauche pour finalement adapter la mienne! Ingrédients 350 g de farine 170 g de sucre roux 1 sachet de levure 2 cuilleres...

Posté par bricoletcuisine à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2010

Mon gâteau de Pâques

Pour la génoise, j'ai confectionné un 4 quart dont voici la recette: Ingrédients: 250 g de beurre 250g farine 250g de sucre 250g d'oeufs (à peser car parfois 4 bons oeufs suffisent et d'autres fois il en faudra 5!) 7 g de levure chimique. Recette: -faire...

Posté par bricoletcuisine à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mai 2010

TEA TIME

Ingrédients 120 g de beurre ramolli120 g de sucre1 càc de sucre vanillé2 œufs240 g de farine1 sachet de levure chimique20 cl de lait pour la première moitié, ajouter 100 g de chocolat noir, et pour la seconde, 3 cas de pralin Recette -mélanger le sucre...

Posté par bricoletcuisine à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 avril 2010

C'est Paques!

Quelle belle occasion de faire un beau gâteau! tout commence par la confection de mon pralin! Ingrédient: 500g de sucre 250g d'amandes entières 250g de noisettes Recette: -mettre tous les ingrédients dans une casserole et cuire jusqu'à ce que le caramel...

Posté par bricoletcuisine à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mars 2010

Mes petites douceurs des îles

Il s'agit de gateaux individuels a la banane,noix de coco,citrons et kiwis. Liste des ingrédients: -2 bananes -1 citrons -3 kiwis+ 2 pour la décoration -2 oeufs -1 sachet de levure -200g de farine -100g de sucre -2 cas de noix de coco -100g de beurre...

Posté par bricoletcuisine à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2010

TARTE AUX MIRABELLES

Ingrédients Fond de tarte 100 g de farine 50 de fécule type Maizena 3 oeufs 3 cas d'eau 150g de sucre Ce fond de tarte est une recette de ma maman! cette recette vaut aussi pour faire une genoise de bûche. - battre les blancs en neige -mélanger les jaunes...

Posté par bricoletcuisine à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2010

MES PIZZAS!

Il n'y a pas que les italiens qui font de bonnes pizzas! Voici une recette trés personnelle car il n'y a que des choses que nous aimons! Ingrédients de la pâte -400g de farine -20g de levure du boulanger -50g de lait -1 cas d'huile d'olive -1cac de sel...

Posté par bricoletcuisine à 19:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2012

CROQUETTE DE POISSON

INGREDIENTS Pour 2 personnes 200 g de pomme de terre cuites a l'eau et écrasée 200 g de poissons blancs(cabillaud,lotte,etc...) mixé fin 1 oeufs sel et poivre persil 1 demi échalotte panure + 1 oeuf RECETTE Mélanger tous les ingredients,les mouler en...

Posté par bricoletcuisine à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2012

BOUCHEES A LA CREVETTE

INGREDIENTS crevette carré frais paprika 2 pâtes feuillettée RECETTE mélanger le paprika et le carré frais (2 grands pour une plaque entière). J'utilise le RAVIOLES COEUR PARTY! Une fois que j'ai recouvert avec la deuxième pâte feuilletée et j'aplatis...

Posté par bricoletcuisine à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mars 2012

BROOKIES

Pour la partie brownie : 75 g de farine 125 g de sucre 75 g de beurre demi-sel 125 g de chocolat 2 oeufs 50 g de noix de pécan, de noisettes ou d’amandes concassées Pour la partie cookie : 165 g de farine 1 cuillère à café rase de levure chimique 135...

Posté par bricoletcuisine à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2010

Petits pains au yaourt

C'est une recette géniale que j'ai trouvé sur un blog super sympa, ces petits pains sont prets en 20 minutes! Pour 12 pains: -1 oeuf -1 cas de lait -400g de farine -10 g de levure chimique -5g de sel et 5 a 10g de sucre -25 cl de yaourt -2 cas huile d'olive...

Posté par bricoletcuisine à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2010

Lemon curd

C'est une recette simplissime et inrratable. Le lemon curd accompagnera tartelettes, verrines, tartes.... Ingrédients: -2 citrons (environ 120g de jus) -150g de sucre -3 oeufs -1 cas de maizena Recette: -prélever le jus et le mélanger à la maizena. -mélanger...

Posté par bricoletcuisine à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2010

REPAS DE FETE! LE GRAND AIOLI DE MAMAN!

aujourd'hui, ce fut une grande journée de cuisine! maman s'est affairée a nous preparer un grand aioli, estelle nous a concocté un fabuleux tiramisu et moi j'ai preparé des meringues en prevision d'un nougat glacé! Voici les ingrédients du grand aioli...

Posté par bricoletcuisine à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2010

TIRAMISU

Ingrédients -300 g de biscuit à la cuillère -40 cl de café trés fort -5 cl d'amaretto -4 oeufs -120 g de sucre -250g de mascarpone -cacao amer Recette -casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes -battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le...

Posté par bricoletcuisine à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2010

GATEAU FEMME PRESSEE

La recette la plus simple de la planète, à 'customiser' à volonté! Ingrédients 200g de farine 150g de sucre 1 sachet de levure 4 oeufs 150ml d'huile cuisson 180° pendant 30 minutes on peut y ajouter différents extraits: orange, citron, vanille ou différentes...

Posté par bricoletcuisine à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2011

CHINOIS AUX PEPITES DE CHOCOLAT

pâte à brioche 450g de farine 200ml de lait 20g de levure fraiche 2 oeufs 200g de beurre 100g de sucre crème patissière 500ml lait 20g de farine 3 jaunes d'oeufs 120g de sucre pépites de chocolat Dans un premier temps, il faut préparer la brioche.Je mets...

Posté par bricoletcuisine à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 décembre 2011

CHOUX FARCIS

INGREDIENTS 500G de hachis nature 1 oignon persil sel et poivre 1 chou frisé RECETTE mélanger dans le hachis,l'oignon émincé et le persil haché,sel et poivre. couper les feuilles de chou,les ebouillanter. garder le coeur du chou,l'emincer tres finement...

Posté par bricoletcuisine à 19:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2012

JAMBALAYA

INGREDIENTS pour 2 plats : 200g de riz 1 poivron 1 oignon 1 gousse d'ail 200g de jambon de poulet 100g de dés de bacon 1 boite de tomates concassées sel et poivre 100g de mélange de fruits de mer 4 gambas RECETTE Emincer l"oignon et l'ail dans le turbotup....

Posté par bricoletcuisine à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 avril 2012

CUPCAKE

INGREDIENTS 2 pots de yaourt (aromatisé ou non) (125g) 4 oeufs 2 pots et demi de sucre 1 pot et demi d'huile 2 paquet de levure une demie cuillère de vanille 5 pots de farine NAPPAGE chocolat noir ou au lait ou blanc un peu de beurre un peu de lait Je...

Posté par bricoletcuisine à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 avril 2012

Saumon grillé et asperges

INGREDIENTS filet de saumon pour 4 personnes. 2 gambas par personne quelques tomates asperges vertes citron basilic ail anchois à l'huile huile d'olive RECETTE Préchauffer le grill du four.Poser les morceaux de saumon côté peau dessus ainsi que les gambas...

Posté par bricoletcuisine à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 février 2012

CROQUETTE AU SAUMON

INGREDIENTS Pour 2 personnes 200 g de pomme de terre cuite à l'eau et écrasée. 200 g de saumon frais mouliné. 1 poireau émincé trés fin. sel et poivre. 1 oeuf. chapelure. RECETTE Précuire le poireau. Melanger tous les ingrédients. Passez dans la chapelure....

Posté par bricoletcuisine à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2012

BROCHETTE DE LOTTE

INGREDIENTS Pour 2 personnes Lotte (120g par personne) Poireaux (1) Echalotte Lait de coco (100ml) Curry Sel et poivre Citron (1) Riz basmati (100g par personne) RECETTE 1 heure avant,mettre le poisson à mariner avec le jus de citron et le curry. Faire...

Posté par bricoletcuisine à 20:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote