8 décembre 2011
CHOUX FARCIS
INGREDIENTS
500G de hachis nature
1 oignon
persil
sel et poivre
1 chou frisé
RECETTE
mélanger dans le hachis,l'oignon émincé et le persil haché,sel et poivre.
couper les feuilles de chou,les ebouillanter.
garder le coeur du chou,l'emincer tres finement et le melanger au hachis.
placer au moins 2 feuilles sur votre plan de travail,y mettre une boulette de viande,refermer en petit paquet.
executer cette etape jusqu'a epuisement de choux(en general,j'en fait 6).
enfourner a 180° pendant 30 minutes.
Arroser a mi cuisson.
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