18 avril 2012

Saumon grillé et asperges

INGREDIENTS filet de saumon pour 4 personnes.2 gambas par personnequelques tomatesasperges vertescitronbasilicailanchois à l'huilehuile d'olive RECETTE Préchauffer le grill du four.Poser les morceaux de saumon côté peau dessus ainsi que les gambas et les asperges sur dans un plat allant au four.Déchirer les feuilles de basilic au dessus du poisson.Couper un citron en quatre parts et poser à chaque coin du plat.Ajouter l'ail écrasé.Pour quatre personnes ajouter la moitié d'une boîte d'anchois coupés en morceaux ainsi que la... [Lire la suite]
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18 avril 2012

CUPCAKE

INGREDIENTS 2 pots de yaourt (aromatisé ou non) (125g) 4 oeufs 2 pots et demi de sucre 1 pot et demi d'huile 2 paquet de levure une demie cuillère de vanille 5 pots de farine NAPPAGE chocolat noir ou au lait ou blanc un peu de beurre un peu de lait Je fais ce nappage un peu à la louche,il doit etre homogene et pas trop epais RECETTE Dans une terrine battre les œufs entiers avec les deux pots de yaourts puis ajouter le sucre et l'huile; puis un sachet de levure chimique et la vanille. Mélanger les bien. A la fin,... [Lire la suite]
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