29 mars 2010

Lemon curd

C'est une recette simplissime et inrratable. Le lemon curd accompagnera tartelettes, verrines, tartes.... Ingrédients: -2 citrons (environ 120g de jus) -150g de sucre -3 oeufs -1 cas de maizena Recette: -prélever le jus et le mélanger à la maizena. -mélanger les oeufs et le sucre. -tout mélanger. -placer au micro onde 3 fois 1 minute à pleine puissance. -remuer entre chaque passage. -mettre en pot et au frais.
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26 mars 2010

Petits pains au yaourt

C'est une recette géniale que j'ai trouvé sur un blog super sympa, ces petits pains sont prets en 20 minutes! Pour 12 pains: -1 oeuf -1 cas de lait -400g de farine -10 g de levure chimique -5g de sel et 5 a 10g de sucre -25 cl de yaourt -2 cas huile d'olive Préparation -Préchauffer le four a 200°c -battre l'oeuf et le lait -y ajouter la farine, la levure, le sucre et le sel. -ajouter le yaourt et l'huile -diviser en 12 pains -cuire 20 minutes
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25 mars 2010

Mes petites douceurs des îles

Il s'agit de gateaux individuels a la banane,noix de coco,citrons et kiwis. Liste des ingrédients: -2 bananes -1 citrons -3 kiwis+ 2 pour la décoration -2 oeufs -1 sachet de levure -200g de farine -100g de sucre -2 cas de noix de coco -100g de beurre -1 cac d'arôme noix de coco (facultatif, mais donne du corps à la noix de coco). RECETTE -Prélever le zeste du citron et l'émincer très finement, presser le citron. -Dans le blender, mixer la banane avec le zeste et le... [Lire la suite]
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25 mars 2010

Présentation

Je m'appelle Virginie, j'ai 35 ans et suis mariée! j'adore laisser libre court à mon imagination et à mon originalité. La fimo s'est imposée à moi car je voulais des bijoux que personne d'autre n'auraient! Et la cuisine dans tout ça? Une autre façon de m'exprimer et surtout à partager!
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